腌制结束后，应将腌制(🥤)好的肉块取出，用清水冲洗干净，然后用纱布或纸巾将肉块包(🖨)裹起来，使其(🐮)保(🐙)持湿润。这样可以使肉粽(🌎)子(🎬)在蒸煮(🎄)过程中更加鲜嫩可(🍦)口(🐂)。