日本豆腐是(🚦)一(🆔)种营养丰(🕵)富的食品。它(🤡)富(🖨)含(💗)优质(🎤)蛋白质、膳(🏭)食纤维和各种维生素，同(🚴)时低脂低糖，适合各种人群食(😘)用。豆腐(🚚)中的大豆异黄酮(👶)具有抗氧(🤹)化和抗炎作用，有助于预防心血管疾病和癌症等慢性疾病的发生。