面皮是一种(🉑)常(📻)见的中式面食(🤜)，制作起来(👑)简(💧)单又美味。准备(💚)好面团，将面粉和水搅(🕺)拌均匀(🏨)，揉成(🗳)光滑的面团。然后，将面团(🌋)分成小块(♌)，擀成薄片(📳)。接下来(🥛)，将面片放入沸水中焯烫一下(🤙)，然后捞出放入(💒)冷水中冷却。将面皮捞出沥干水分即(🔂)可。面皮可(🦕)以搭配肉丝、蔬菜等食(🥙)材食用，口感(💻)滑嫩，清爽可口。