菠(🗃)菜是立春咬(🧖)春中常见(⤵)的一种(🕧)蔬(🚶)菜，它富含维(🈂)生素A、维(🙁)生素C、维生素E等多种维生素，有助于(🕷)增强免疫力，预防感冒。菠菜中还(🐰)含有(🍍)丰富的钙、铁等矿物质，对于骨骼和血液(🏬)的健康都有很(👢)好的作用。而且，菠菜中的叶绿素还可以帮助(🐅)身体(😆)排(🚽)毒，清(🗄)除体(🍳)内的废物和有害物质。