清热解暑(🌟)是伏天饮食的重(👺)要原(🔊)则之一。在(📀)伏天，我们(🐀)应该(🔔)尽量避免食(🏖)用(🥨)辛辣刺激的食物，如辣(💩)椒(➰)、花椒等，以免加(🧘)重身(〽)体的负担。相反，一些清凉解暑的食(🏀)物则(💪)是我(🤡)们的(🦓)首选。比如，绿豆、薏米、冬(🥠)瓜、黄瓜等都(💝)具有清热(👃)解暑的作用。绿豆和薏米可以(🧓)煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和(🍄)黄(💈)瓜可以生吃或制(🏌)成凉拌菜，不仅(👌)可以清热解暑，还可以补充水分和(🧑)维生素(🥑)。