在(☔)制作辣椒(🔏)酱时，需要(➗)注(🎱)意一些事项(💚)。要保持(🥒)清洁和卫生，以避免(🙉)细菌污染。辣椒酱在制(⛄)作过程中会产生较(📒)多的烟雾和辣味，要确(🖼)保通(💊)风良好，避免刺激(🚩)眼睛和呼吸道。如果你(💮)想要辣椒酱的保质期更长，可以在瓶(🎁)盖拧紧后，将瓶子放入开水中加热一段时(🍞)间，然后晾凉(🗓)。