腊八蒜制作完成后，可以直接(🍬)食(🥤)用或搭配米饭、馒头等主食食用(⛵)。腊八蒜的(♎)肉(🏸)质鲜嫩(🏪)多汁，蒜(💬)香味浓郁，口感丰富。腊八蒜中的大蒜富含大蒜素，具有抗菌、抗炎、抗氧化(🌁)等功效，可(🎇)以增强免疫(🕍)力，预防感冒和心血(🔃)管疾病(🛠)。而猪肉中的蛋白(🚠)质和脂肪含量丰富，能够提供人体(💼)所(🕠)需的营养和能量。