红烧鲫鱼是(😺)一道美味的鱼类(⌛)菜肴，使用电压力(⛎)锅(🥚)可(🌿)以更好(🈶)地(🤚)保持鱼(🏻)肉的嫩滑口感(🏊)。将清洗好的鲫鱼放入电压力锅(🌱)中，加入适量的料酒、(🕧)生姜丝和葱段，然后加入适量的酱(🗯)油、糖和盐，最后(📥)加入适量的(😯)水。盖(⭕)上锅盖，选择肉类煮熟的程序，等待压力锅(✈)自动释放压力后打开锅盖(🗝)，即可品尝美味的(🏐)红烧鲫(🍢)鱼。