日本豆腐的(🤝)主要原(🈯)料是黄豆。黄豆是(📺)一种(🔱)富含蛋(🚎)白质、膳(🤡)食纤维和多种维(😓)生素的(📭)植物，是日本人饮食中的重要(📔)组成部分。为(🍍)了制作豆腐，黄豆需要先浸泡一段时间(🌵)，然后磨成豆浆，再加热凝固成豆腐。