面皮是一种常(😽)见(♿)的中(🚢)式面食，制作起来简单(🐌)又美味。准备好面团，将面粉(🏦)和水搅拌均(🔏)匀，揉成(🛐)光滑的面(✡)团。然后，将面团分成小块，擀成薄片。接下来(🙉)，将面片放入(🍏)沸水中焯烫(🧝)一(🏕)下，然后捞出放入冷水中冷却(🚾)。将面皮捞出沥干水分即可。面皮(🎃)可以搭配肉丝、蔬菜等(🛑)食材(🏵)食用，口感滑(🔢)嫩，清爽(🚫)可口。