立冬(⛄)时节(🗂)，一些地方也(🦑)有食用(😖)鹿肉炖汤的传统。鹿肉炖汤以鹿肉为主料，搭配各种药材和(🈴)调料炖煮而成(🕝)。鹿肉(🔻)富含蛋白质(〰)和氨基酸，具有温(🦓)补肾阳(📥)、益气养血(🚝)的功效，被(🕟)认为是一道很好的立冬美(🏅)食。