除了茶叶(💏)，湖南还以其(🈺)丰富的水(🕒)产(🌂)资源而闻名。洞(📭)庭湖是(🖇)湖南最大的淡水湖，湖里的鱼类品种繁多(💁)，其中(🥟)最有名的是洞庭大闸(🥌)蟹(🧕)。洞庭大闸蟹以其鲜(🛺)美的肉(🕞)质和独(🔯)特的口感而(👣)闻名于世，每年的秋季是品尝大闸(🏟)蟹的最佳时节，吸引了无数的美食(🏑)爱(📼)好者前来品尝。