煮(🚻)韭菜肉(🐇)馅饺子时，可(🏓)以先将水(😿)烧(👞)开，放入饺子(🅱)，再加入(🎤)适量的冷水，重复2-3次，以保(🏜)证饺子煮熟后(🧢)不(🍞)粘连。煮饺子时可以加入少许食用油，以(📽)防(🌲)止饺(♓)子煮(🖐)破。煎饺子时，可以先将饺子(🍣)底部煎至金黄色，再加入适量的水(🐛)，盖上锅盖焖煮，使饺子底(💦)部变脆。