猪肉韭菜(💯)馅是头伏饺子的经典选择之一。猪肉的鲜嫩搭配上韭菜(🚬)的清(🛎)香，口感丰富，令人垂涎欲(😊)滴。将新鲜的猪肉剁成肉(📥)末，再将韭菜切(👎)碎(🌯)，两者混(🥂)合搅拌均匀(👶)，加入适量的(🚴)调味料，如盐、姜蒜等(📳)，搅拌均匀后即可(🥡)包馅。这种馅儿的饺子吃起来肉香(❌)味浓(🦈)郁，韭菜的(😰)香(🦀)味也能够增添食欲(🔍)。