祭灶是指在(🌚)中(🍵)国传统文化中，人们在农历十二月(🏺)二十三或二十四这一(🧥)天，为了(🖲)祭祀灶神而进行(🐄)的一种仪式。祭(🛺)灶的含(🕌)义是为了感谢灶(🍋)神对家庭的庇(🏥)佑，祈求来年家庭的平安和(🖖)幸福(🆘)。在(😬)这个仪式中，以祭灶为中心，人们会准(👈)备各种食物和供品，摆(💔)放在(🍨)灶台前，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保(🕰)佑家(🔢)庭平安。