面皮是一种常(📛)见的中(🕔)式面食，制作起来简单又美味。准备好面(〰)团，将面粉和水搅拌均匀(🛡)，揉成光滑的面团。然后，将面团分成(🐌)小块，擀成(🐎)薄片。接下来(⛺)，将面片放入沸水中焯烫一(📫)下，然后捞出放入冷水(🌳)中(🧕)冷却(📉)。将面皮捞出沥干水分即可。面皮可(🎴)以(🔋)搭配肉丝、(🌵)蔬菜等食材(♓)食用，口感滑(💎)嫩，清爽可口(🥗)。