将炒制好(🚊)的辣椒和大蒜倒入搅拌机中(🔃)，搅拌(🦌)成细(🎪)腻的辣椒酱。如果你喜欢口感粗糙一些(🖤)，也可以用搅(🚡)拌棒搅拌。然后将辣椒酱倒入锅中，用中小火煮沸(🎉)。煮(👐)沸(♏)的目的是确(🦐)保辣椒酱的(💈)杀菌(🔳)和保质期。