漯河烤鸭是漯河的一道传(🧐)统名菜，以其皮脆肉嫩而(🌪)闻名。选用当地(🎙)的土鸭，经过(⛷)腌制、烤(🔫)制等工序，最后切成薄片上桌。烤鸭的(👬)皮脆肉嫩，肉质(🏛)鲜(🤒)美，配以(🗄)特制的酱料，令(🌅)人食欲大(Ⓜ)增。