清热解暑是伏天饮食的重要(👲)原则之一。在(📶)伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免加(🐢)重身体的负担。相反，一(🤡)些(🗻)清凉解暑(💐)的食物(😕)则是我们的首选(👏)。比(🌬)如，绿豆、薏米、冬(🗼)瓜、(🐼)黄瓜等都具有清(👋)热解暑的作用。绿豆和薏米(🔚)可以(🧛)煮成(⛱)绿豆汤或薏米(❣)粥，不仅可以(🔩)清热解暑(🚘)，还可以利尿排(😵)毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉拌菜，不仅可以(🌓)清热解(🏧)暑，还可以补充(🎬)水分和维生(😇)素。