哈尔滨还有一道非(🈴)常有特色的(🐞)美食(🌀)——锅包肉。锅包肉是一道(🦂)由猪肉片裹上面粉炸制而成(🔖)的(👞)传(🕐)统菜肴，外酥(💏)里嫩，色香味俱佳。锅包肉的制作需(🍬)要经过多道工序，包括肉片的处理、面粉的调配(🔉)和(🏝)炸制等，制作起来(🤗)非常考(🕘)验厨师的技术和经验。锅包肉的特色在于(💸)其外酥里嫩的(🔱)口感和特制(⚪)的甜酱汁，让人一(🏣)尝难忘。