菠菜是立春咬春中(🌜)常见的一种蔬菜，它富含维生素A、维生素C、维生素E等(🎍)多种维生素，有助(㊗)于增强免疫力，预防(🌱)感冒。菠菜中还(🔺)含有丰富(🌀)的钙、铁等(🌅)矿(🎓)物质(🤚)，对(☝)于(💰)骨骼和(🥑)血液的健康都(🕰)有很(🐴)好的作用。而且，菠菜中的(🎾)叶绿(🐓)素(🔢)还可以帮助身体排毒，清除体内的废物和有害物(🏦)质。