在腌(🎄)制(😥)的过程(🌩)中，应该经常翻动肉块，使(📗)调料均匀渗透入(🐞)肉中。这样可以使肉的(🐸)味道更加均匀，避免(🤞)出现部(🈚)分肉块味道(🤐)过重或过淡的情况。