经过蒸馏得到的酒精称为白酒的(🚓)基(🏽)酒(🐵)，基(🎣)酒中含(🐻)有丰(🏉)富的香(🤪)气和酒味。为了使白酒更加醇(🚏)厚，需要进行陈酿。陈酿(🔷)的过程中(😈)，白酒与空气接触，氧化反应使酒味更加浓郁，同时还可(💃)以去除(⛪)一部分杂质。