带鱼的鱼鳃和(🖋)鱼骨(👓)都是不(🌞)可(🌗)食用的部分，需要进行处理(🤠)。将带(🏧)鱼的头部剪掉，然后将鱼(🚹)骨(🚦)剪开，取(🙇)出鱼骨。接着，用手轻轻拽去鱼鳃，确(🤜)保鱼身干净。处理完毕后，用清水冲(➿)洗鱼身，去除(🥫)残留的鱼骨和鱼鳃。