腌制肉粽子的技巧也是(🚈)影响口感的重(🔵)要因素(📧)。要将(🏈)调料均匀地涂抹在肉上，确(💙)保每(💴)块肉都(🙁)能吸收到足够的味(💟)道。可(🔯)以将腌制好的(🌛)肉放(💛)入保鲜袋中(♋)，用手轻轻揉搓，使肉与调料更(🌩)好地融合在一(🛁)起。将腌制好的肉放入冰箱中冷(🙀)藏(🕸)，这样可以更好(👎)地保持(😖)肉的鲜嫩度和口感。