祭灶(🔑)是指(📵)在(♊)中国传统(🏪)文化中，人们在农历十二月二(🥉)十三或二十四这一天，为了祭祀灶神而进行的一种(🦄)仪式。祭灶(🔒)的(🔨)含义是为了感(📯)谢(📳)灶神对家庭的庇佑，祈求来年(⏯)家庭的平(☔)安(🌓)和幸福。在(🤦)这(🛑)个仪式中，以祭灶为中心，人们会(🔱)准备各(🎛)种食物和(🍃)供品，摆放在灶(🦃)台前，然后点燃香烛，诵读祭文(👀)，祈(🚗)祷灶神保佑家庭平安。