哈尔滨还有一道非常有特色的(👘)美(📞)食——锅包肉。锅包肉是(👻)一道由猪肉片裹上面粉炸制而成(🤭)的传统菜(🕋)肴(🌻)，外酥里嫩，色(🔶)香味俱佳。锅包肉(🔡)的制作需要经过多道(🐶)工序，包括肉片(🔔)的(🐠)处理、(🔆)面粉的调配和炸制等，制作起来非常考验厨师(🔔)的(🚸)技术和经验。锅包肉的特色在(🐲)于其(❗)外酥里嫩的口感(☝)和特(🔯)制(😋)的甜酱汁(🎣)，让人一尝难忘。