冬至时节，南方人还喜欢(🧗)食用腊味。腊(🤱)味是指经过(😣)腌制(🚿)、熏制的肉类制品(👞)，如腊(🎽)肠、腊肉、(📗)腊(🕊)鸭等。腊味的制作需(🎅)要经(🎖)过一定的工艺和时间，因此具有独(🎥)特的风味和口(🍾)感。南方(🌾)人将腊味作为冬至的美(👼)食，一方面是因为腊(🔕)味可以增添菜肴的(🔵)香味，另一方面也是因为冬至时节人们更喜欢食用高热(😤)量的食物来御寒。