将(🔝)选好的韭菜洗净，剁碎备用。将韭菜与肉馅一(🎟)起放入大碗中，加入适量的盐(💎)、(➡)胡(👗)椒粉(😝)、生姜末、葱花和料(🃏)酒，搅拌均(🙃)匀(➰)。可以根(🎗)据个人口味添加适量的酱油或鸡精增加香味。调好的馅料可(👋)以放置(😧)片刻，让馅料充分融合。