第三步是糯米的处理。将糯米洗净并浸泡在清水中约两个小时，这样可(🍧)以使糯米(🐥)更(🎚)加饱满和粘稠(🛵)。然(📊)后将(🗺)糯米沥干水分，加入适量的盐(🦓)搅拌均(❔)匀，这(🔐)样(🐳)可以提升粽子的口(🏻)感和(🔑)味道。